Das Restaurant Schanz in Piesport ist dem Großen Guide unter den mit fünf Hauben ausgezeichneten Restaurants hervorhebenswert. Außerdem wird ein gutes Genuss-Preis-Verhältnis attestiert. Der Guide Michelin zeichnet das Restaurant wiederholt mit drei Sternen aus. Nur zwei Beispiele höchster Bewertungen durch die gängigen Restaurantführer. Hinzu kommen mehrere Auszeichnungen als Koch des Jahres durch verschiedene Medien, woraus wir entnehmen können, dass zum Spitzenrestaurant in Piesport weiterlesen ...
Der Beitrag Bernhard Steinmann im schanz.restaurant erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.