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Macht Brot dick? Brot-Mythen
Brot-Mythen: Brot ist ein Lebensmittel mit Geschichte, Bedeutung und Imageproblemen. Es gehört zu unserem kulinarischen Erbe, wird aber immer häufiger infrage gestellt: zu viele Kohlenhydrate, zu schwer verdaulich, nicht mehr zeitgemäß Der Beitrag Macht Brot dick? Brot-Mythen erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
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