GutGlut - Olaf

Speiseeis selber herstellen – Grundkurs

Speiseeis selber herstellen - Grundkurs: Das Seminar richtet sich an Einsteiger, die mit der Eisherstellung beginnen möchten, sowie an Direktvermarkter, die ihr Wissen auffrischen und Neues lernen wollen. Der Beitrag Speiseeis selber herstellen – Grundkurs erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.

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Olaf

Name	Olaf
Wohnort	Mülheim a.d. Ruhr
Status	aktiv im Team und Schatzmeister GutGlut e.V.
Aufgaben im Team	Olaf ist sehr kreativ wenn es um das Dessert geht. Da hilft ihm wohl auch seine Konditor Erfahrung. Er serviert die Gerichte und bedient die Gäste. Auch den passenden Wein hat er immer parat. Er muss einfach von allem "kosten" und sagt seine ehrliche Meinung. Wenn es auf Reisen geht übernimmt er die Planung. Er ist auch der Finanzchef des Teams und bewacht die Teamkasse wie ein Drache!
Besonderheiten	Bitte kein Schokoladeneis auf Langstreckenflügen anbieten. Er ist schon kurz nach dem Start beschlabbert.